Продукты продлевающие молодость Сбалансированное питание по глик-индексу.
Наконец в рационе питания есть показатель – гликемический индекс. Он поможет разобраться, какие углеводы опасны для талии и в целом для здоровья. Простые углеводы (сладкая, крахмалистая пища) резко повышают уровень глюкозы в крови и, если изо дня в день злоупотреблять пищей с высоким гликпоказателем, вы рискуете располнеть, так как невостребованная глюкоза будет откладываться в депо, что неизменно приведет к увеличению жировой массы. Кроме того, вы будете раздражаться и быстро уставать.
Продукты питания продлевающие молодость
Сложные углеводы 1. Рыба: судак, треска, тунец консервированный, устрицы, форель, креветки, лосось, семга, макрель, сельдь, морепродукты. 2. Мясо: филе индейки, грудка куриная, нежирная говядина, баранина, конина, кролик, яйца. 3. Масло: грецкого ореха, оливковое (первого отжима), льняное, кунжутное, тыквенное. 4. Молочные продукты: сыворотка, кефир обезжиренный, сыр Фета, козий сыр (жирность 45%), сыр домашний, сыр Тильзитер (30%), молоко обезжиренное, творог, йогурт натуральный без сахара (жирность ниже 3,5%) 5. Соя: сыр Тофу, молоко соевое, соевые бобы. 6. Фрукты: яблоки, ягоды (черная смородина, брусника, клубника, черника, клюква), авокадо, апельсины, вишня, грейпфрут, груши, персики, лимон, сливы, ананас. 7. Орехи: грецкие, мускатные, арахис, кедровые, миндаль, кешью. 8. Овощи: тыква, фенхель, шпинат, баклажаны, брокколи, водоросли, грибы, кабачки, белокочанная капуста, огурцы, перец сладкий, помидоры, листовой салат, сельдерей, салат Ромэн, артишок, китайская и брюсельская капуста, маслины, спаржа, цветная капуста. 9. Зерновые: фасоль, овсяные хлопья, ячмень, чечевица, белые бобы, булгур, горох, проросшее зерно пшеницы, коричневый рис, семена льна, гречиха, нут. 10. Хлеб: зерновой с семенами и орехами, пшеничный с отрубями, ячменный зерновой. 11. Мучные продукты: макароны из муки твердых сортов. 12. Напитки: артезианская вода, структурированная вода, чай зеленый, черный, травяной. Вино белое, красное сухое, кофе без сахара и сливок, томатный сок, соки овощные (кроме свеклы и моркови). 13. Приправы:
Продукты питания, которые могут ускорить старение
Исключить
1. Колбасные изделия - все, кроме бекона из индейки. 2. Хлебные изделия: хлеб и сдоба из пшеничной муки, лаваш, горячие булочки, пироги, пирожное, блины, печенье, вафли, хот-дог. 3. Макаронные изделия: макароны и лапша из мягких сортов пшеницы, попкорн. 4. Картофель: картофель-фри, чипсы. 5. Жареная пища. 6. Фрукты, овощи: манго. 7. Масла: маргарин. 8. Зерновые: рис, рисовые хлопья. 9. Напитки: газированная вода, фруктовый сок, пиво. 10. Кондитерские изделия: сахар белый и коричневый, джем, желе, варенье, леденцы, мед, мороженое. |