Продукты продлевающие молодость
Печать

Продукты  продлевающие молодость

Сбалансированное питание по глик-индексу.

 


Наконец в рационе питания есть показатель – гликемический индекс. Он поможет разобраться, какие углеводы опасны для талии и в целом для здоровья. Простые углеводы (сладкая, крахмалистая пища) резко повышают уровень глюкозы в крови и, если изо дня в день злоупотреблять пищей с высоким гликпоказателем, вы рискуете располнеть, так как невостребованная глюкоза будет откладываться в депо, что неизменно приведет к увеличению жировой массы. Кроме того, вы будете раздражаться и быстро уставать.

 

 

Продукты  питания продлевающие молодость

 

Сложные углеводы

1. Рыба: судак, треска, тунец консервированный, устрицы, форель, креветки, лосось, семга, макрель, сельдь, морепродукты.

2. Мясо: филе индейки, грудка куриная, нежирная говядина, баранина, конина, кролик, яйца.

3. Масло: грецкого ореха, оливковое (первого отжима), льняное, кунжутное, тыквенное.

4. Молочные продукты: сыворотка, кефир обезжиренный, сыр Фета, козий сыр (жирность 45%), сыр домашний, сыр Тильзитер (30%), молоко обезжиренное, творог, йогурт натуральный без сахара (жирность ниже 3,5%)

5. Соя: сыр Тофу, молоко соевое, соевые бобы.

6. Фрукты: яблоки, ягоды (черная смородина, брусника, клубника, черника, клюква), авокадо, апельсины, вишня, грейпфрут, груши, персики, лимон, сливы, ананас.

7. Орехи: грецкие, мускатные, арахис, кедровые, миндаль, кешью.

8. Овощи: тыква, фенхель, шпинат, баклажаны, брокколи, водоросли, грибы,  кабачки, белокочанная капуста, огурцы, перец сладкий, помидоры, листовой салат, сельдерей, салат Ромэн, артишок, китайская и брюсельская капуста, маслины, спаржа, цветная капуста.

9. Зерновые: фасоль, овсяные хлопья, ячмень, чечевица, белые бобы, булгур, горох, проросшее зерно пшеницы, коричневый рис, семена льна, гречиха, нут.

10. Хлеб: зерновой с семенами и орехами, пшеничный с отрубями, ячменный зерновой.

11. Мучные продукты: макароны из муки твердых сортов.

12. Напитки: артезианская вода, структурированная вода, чай зеленый, черный, травяной. Вино белое, красное сухое, кофе без сахара и сливок, томатный сок, соки овощные (кроме свеклы и моркови).

13. Приправы:

Продукты питания, которые могут ускорить старение

Исключить

 

1. Колбасные изделия - все, кроме бекона из индейки.

2. Хлебные изделия: хлеб и сдоба из пшеничной муки, лаваш, горячие булочки, пироги, пирожное,  блины, печенье, вафли, хот-дог.

3. Макаронные изделия: макароны и лапша из мягких сортов пшеницы, попкорн.

4. Картофель: картофель-фри, чипсы.

5. Жареная пища.

6. Фрукты, овощи: манго.

7. Масла: маргарин.

8. Зерновые: рис, рисовые хлопья.

9. Напитки: газированная вода, фруктовый сок, пиво.

10. Кондитерские изделия: сахар белый и коричневый, джем, желе, варенье, леденцы, мед, мороженое.